Tak dziś chłodzimy - jak nowoczesne technologie przemysłowe odpowiadają na wyzwania ekologiczne.
Ostatnimi czasy ugruntowuje się koncepcja systemu chłodniczego dla typowych zakładów produkcji żywności bazującego na czynnikach ekologicznych. Typowy zakład w założeniu ogólnym posiada komory mroźnicze, zamrażalnię oraz komory chłodnicze tzw ,,zerowe” z temperaturą powyżej 0⁰C i dla zapewnienia właściwych temperatur roboczych projektuje się jeden kombinowany system chłodniczy. Komory zerowe czyli kubatury w postaci np. pomieszczeń rozbioru mięsa , przechowywania i logistyki produktów łatwo psujących się np. nabiału są chłodzone układem pośrednim tzn systemem rurociągów doprowadzających do chłodnic wentylatorowych zimny roztwór glikolu o temperaturze lekko minusowej np. -5 ⁰C . Wytwornicą chłodu w obwodzie wspomnianego glikolu jest agregat wody lodowej ( chiller ). Komory mroźnicze i zamrażalnie są obsługiwane przez agregaty bezpośredniego odparowania z temperaturą parowania czynnika chłodniczego na poziomie -40⁰C i niższej i są spięte w układzie kaskadowym z obwodem glikolowym komór zerowych, tzn , że oddają one ciepło za pośrednictwem swoich skraplaczy do obwodu glikolowego. W dolnym stopniu układu kaskadowego wykorzystuje się coraz mocniej popularyzujący się w przemyśle dwutlenek węgla (R744) natomiast chiller chłodzący stopień górny napełniony jest najczęściej propanem ( R290). Obydwa czynniki są gazami naturalnymi i przez to ekologicznymi. Tym sposobem klient staje się szczęśliwym użytkownikiem instalacji niepodlegającej szykanom z rozporządzenia f-gazowego.
PPH COOL jest w tej chwili jedną z nielicznych w Polsce firm będących w stanie nie tylko wykonać przedstawioną powyżej instalację ale która jest również producentem urządzeń chłodniczych wykorzystujących wspomniane naturalne czynniki chłodnicze. Chillery propanowe AQUACOOL GREEN i ich szerokie możliwości ugruntowały pozycję firmy na rynku jako ,,propanowego” lidera natomiast coraz mocniej rozwijana konstrukcja agregatów chłodniczych POLARCOOL pracujących z wykorzystaniem dwutlenku węgla umożliwia firmie oferowanie z powodzeniem kombinowanych instalacji R290/R744. Własna produkcja urządzeń sprawia, że COOL jest w stanie przedstawić inwestorowi lepiej dopasowaną do jego wymagań konfigurację urządzeń a serwis fabryczny zapewnia bezpieczeństwo nieprzerwanego funkcjonowania instalacji.
Szanowny Kliencie, skontaktuj się z nami jeśli możemy pomóc w kwestii chłodzenia.
Źródło i fot.: COOL