Artykuły

Zastosowanie wadliwego systemu odwodnień, może znacząco wpłynąć na jakość produkowanej  żywności. Systemy ACO niczego nie pozostawiają przypadkowi, efektywnie usuwając wszelkie niepożądane elementy mogące zagrozić higienie produkcji. Nasze rozwiązania są tak zaprojektowane, aby skutecznie i bezpiecznie odprowadzać zużytą w procesach wodę z powierzchni przemysłowych, oraz minimalizować rozwój groźnych bakterii wewnątrz systemów kanalizacyjnych. Nasze certyfikowane produkty spe...

Spis treści | Zamów u wydawcy dr inż. Adriana Łobacz, dr hab. inż. Justyna Żulewska, prof. UWM Miedź – właściwości i znaczenie w przetwórstwie mleka Streszczenie: Praca dotyczy znaczenia miedzi w produkcji serowarskiej. Przedstawiono zawartość miedzi w mleku i produktach mleczarskich. Przytoczono wyniki badań naukowych dotyczących wpływu miedzi na różne grupy drobnoustrojów.  Słowa kluczowe: miedź, sery typu szwajcarskiego, przeżywalność bak...

Bardzo ważną częścią pracy maszyn jest ich automatyzacja. Dla dobrego sterowania procesami potrzebne są jednak niezawodne napędy zębate pracujące w układach automatyki. Wysokiej jakości przekładnie planetarne stalowe i przekładnie walcowe metalowe (toczone i frezowane na CNC) są bardzo ważnym elementem poprawności pracy kompletnej automatyki i sterowania procesami. W przeciwieństwie do często spotykanych na rynku, wytworzonych z proszków spiekanych czy tworzyw czy nawet drukowanych, prze...

Zgodnie ze strategią zrównoważonego rozwoju, Plast-Box nieustannie podejmuje kroki, które stanowią odpowiedź na klimatyczne wyzwania współczesnego świata. Są to zarówno projekty edukacyjne, związane z obszarem społecznej odpowiedzialności biznesu, jak i działania w przestrzeni firmy, związane m.in. z procesami produkcji i logistyki. Plast-Box szeroko definiuje swoją strategię zrównoważonego rozwoju, dzięki której realnie może wpływać na poprawę stanu śro...

Z wielką przyjemnością informujemy, że zaangażowanie w rozwój naszych produktów wszystkich pracowników, spotkało się z uznaniem jury w Krajowej Ocenie Przetworów Mleczarskich. Nasz zestaw Twarogów Solankowych (z czosnkiem, z czerwonym pieprzem i naturalny) został laureatem tej oceny. Cieszymy się i dziękujemy za uznanie naszych starań w dostarczaniu dla klientów doskonałych produktów. Zapraszamy do naszych sklepów firmowyc...

Stosowane do niedawna układy chłodnicze, oparte na czynniku HFC jako rozległe systemy rurociągów zasilające dziesiątki odbiorników chłodu, współpracujące z układami wielosprężarkowymi zlokalizowanymi w maszynowniach i skraplaczami na dachach, są zastępowane przez mniejsze układy z ekologicznymi czynnikami chłodniczymi. Zgodnie z wytycznymi ustawy F-gazowej urządzenia chłodnicze komercyjne o mocy mniejszej równej 40 kW nie są objęte niskim limitami współczynnik...

Podczas tegorocznej edycji Kulinarnego Konkursu Sera „Good Cheese”, dedykowanego producentom serów, zostały przyznane nagrody m.in. w kategorii Serków do smarowania, gdzie nasz serek topiony Złoty Ementaler w kostce 100 g otrzymał brązowy medal. Nagrody zostały wręczone podczas Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego w Łochowie w dniu 20 września br. – Cieszy nas bardzo to kolejne wyróżnienie przyznane przez jury składające się ze specjalistów kulinar...

Oferta pomp jest ogromna: 80 branż, 100 000 produktów, nieograniczony zakres zastosowania. Pompy perystaltyczne ProMinent DULCO®flex należą do najbardziej elastycznych pomp ProMinent. Są one stosowane do niezwykle dużych zakresów wydajności tłoczenia.  Mniejsze pompy typu DF2 do DF4 zostały zaprojektowane specjalnie do zadań dozowania w basenach kąpielowych, basenach z wirem wodnym lub strefach SPA. Duże pompy perystaltyczne DFA do DFD są idealne do specyficznych zadań, a...

Superbrands Polska po raz 16. nagrodziło najsilniejsze marki na krajowym rynku. Tork, marka firmy Essity, trzeci raz z rzędu znalazła się w gronie laureatów. Podczas Gali Finałowej, która w tym roku odbyła się w warszawskim hotelu Sheraton, nagrodę odebrała - związana z marką od 15 lat - Małgorzata Kaszuba, Brand Activation Director w Essity Professional Hygiene. - To niezwykle ważne wyróżnienie utwierdza nas w przekonaniu, że budowanie coraz silniejszej marki i nieustanna...

Dipy śmietanowe typu crème fraiche to nowoczesna i oryginalna nowość we francuskim stylu od SM Mlekpol. Kampania promocyjna „Razem smaczniej” trwa od czerwca 2022 roku i promuje produkty gotowe do użycia, a przede wszystkim pokazuje ich różnorodność oraz wygodę zastosowań w kuchni. Już niebawem w październiku zobaczymy jej drugą, jesienną odsłonę. Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w sezonie jesiennym pojawi się w mediach z silną komunikacją digital, dzięki kt&oacu...