Artykuły

Siedem produktów Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol znalazło się na podium tegorocznego zestawienia „Hit Handlu”. Raport powstaje na podstawie analizy paragonów z tysięcy sklepów w Polsce, obejmujących zarówno placówki małoformatowe, jak i supermarkety. W zestawieniu wskazywane są produkty, które klienci kupowali najchętniej w minionym roku. Dla producentów żywności tego typu dane są ważnym sygnałem, ponieważ pokazują nie deklara...

Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozszerzyła linię serów do smarowania KremSer. Do portfolio dołączył wariant z Papryką Słodką i Chili, łączący bazę śmietankowo-serową z dodatkiem naturalnych przypraw. KremSer powstaje z połączenia śmietanki i dojrzewającego sera Rycki Edam. Według informacji spółdzielni zastosowana technologia pozwala uzyskać jednolitą konsystencję przy zachowaniu serowego charakteru produktu. Nowy wariant wpisuje się w rozwój kategorii wygodnych produ...

Piątnica została najczęściej wybieraną marką FMCG w Polsce w rankingu Brand Footprint 2026 przygotowanym przez YouGov. Na kolejnych miejscach znalazły się Mlekovita i Mlekpol. Oznacza to, że całe podium zestawienia zajęły marki mleczarskie. Ranking Brand Footprint opiera się na wskaźniku Consumer Reach Points, czyli CRP. Łączy on liczbę gospodarstw domowych kupujących produkty danej marki z częstotliwością zakupów. W odróżnieniu od badań deklaratywnych pokazuje więc realne decyzje...

Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozszerzyła portfolio serów dojrzewających o trzy nowe produkty: Rycki Edam Lekki, Koneser Lekki oraz Cezar Śmietankowy Premium. Nowości wpisują się w dwa widoczne kierunki rozwoju rynku serów: produkty o obniżonej zawartości tłuszczu oraz segment premium. Dwa nowe sery zostały przygotowane jako lżejsze warianty produktów dojrzewających. Rycki Edam Lekki zawiera o 32% mniej tłuszczu w porównaniu z klasyczną wersją. Koneser Lekki ma...

Spółdzielnia Mleczarska Ryki obchodzi 100-lecie działalności. Jubileusz jest okazją do pokazania, jak z niewielkiego lokalnego zakładu mleczarnia rozwinęła się w przedsiębiorstwo przetwarzające do 500 tys. litrów mleka dziennie i specjalizujące się w produkcji serów dojrzewających. Początki spółdzielni sięgają 1926 roku. Produkcja odbywała się wtedy w piwnicach budynku Kasy Spółdzielczej, a mleko dostarczano w metalowych bańkach przewożonych furmankami. Masło...

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol zakończyła 2025 rok skupem ponad 2,16 mld litrów mleka. Według informacji firmy odpowiada to około 16% krajowego skupu surowca. Spółdzielnia osiągnęła również obroty przekraczające 7,65 mld zł, przy dynamice wzrostu na poziomie około 6%. Dane te potwierdzają skalę działalności jednego z największych podmiotów polskiego mleczarstwa. Mlekpol utrzymuje najsilniejszą pozycję skupową w województwach podlaskim i warmińsko-mazur...

Spółdzielnia Mleczarska Ryki zaprezentowała swoje inwestycje w nowoczesne rozwiązania środowiskowe podczas wizyty wiceministra klimatu i środowiska Krzysztofa Bolesty. Spotkanie było okazją do rozmów o roli przemysłu spożywczego w transformacji klimatycznej oraz o wdrażaniu technologii ograniczających wpływ produkcji na środowisko. Nowoczesna oczyszczalnia ścieków i odzysk zasobów Jednym z głównych punktów wizyty była prezentacja nowoczesnej oczyszczal...

Spółdzielnia Mleczarska Ryki obchodzi w tym roku 100-lecie działalności. Jubileuszowy rok będzie okazją do podsumowania historii firmy oraz zaprezentowania planów na kolejne lata. Wśród zapowiedzianych działań znajdują się m.in. wydarzenia jubileuszowe, nowe logo, odświeżona identyfikacja wizualna marki oraz wprowadzenie nowych produktów i opakowań. Od spółdzielni rolników do rozpoznawalnej marki Historia spółdzielni sięga 1926 roku, kiedy lokal...

Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozwija technologię naturalnego wędzenia serów dojrzewających, łącząc wieloletnie doświadczenie serowarskie z nowoczesnymi rozwiązaniami produkcyjnymi. Proces wędzenia realizowany w zakładzie w Rykach odbywa się w warunkach pełnej automatyzacji, co pozwala utrzymać stabilność parametrów technologicznych oraz powtarzalną jakość produktów. Ponad 40 lat doświadczeń technologicznych Historia wędzenia serów dojrzewających w SM Ryki się...

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol po raz kolejny uhonorowała swoich najbardziej zaangażowanych dostawców. Podczas uroczystej gali w Klinice Uzdrowiskowej „Pod Tężniami” w Ciechocinku wręczono 47 statuetek Kryształowej Krowy – prestiżowego wyróżnienia dla rolników, którzy w minionym roku po raz pierwszy dostarczyli ponad 1 milion litrów mleka. Kryształowa Krowa – symbol partnerstwa i rozwoju gospodarstw Nagroda trafia do członk&oac...