Artykuły

Zapraszamy na MLEKO-EXPO 2022, XXIX Targi Mleczarskie, które odbędą się 16-18 listopada 2022 w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawa. Program Targów: 16 listopada 2022 r. (środa) 10.00 Uroczystość otwarcia XXIX Targów Mleczarskich „MLEKO - EXPO 2022”, wręczenie pucharów: Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Związku Pracodawców, Eksporterów i Importerów Produktów Mleczarsk...

Maszyny z serii Bauer 20 to maszyny zaprojektowane i zbudowane z największą dbałością o szczegóły. Maszyna pakująca Bauer 20 SMF jest w pełni zautomatyzowana i jest przeznaczona do pakowania produktów w termokurczliwy polietylen. Folia termokurczliwa służy dopakowania wyrobów gotowych. Co można zapakować maszyną BAUER 20?  butelki PET produkty pojedyncze Bauer 20 produkcji SMF Technology Poland: pakuje do 20 paczek na minutę idealna do linii produkcyjnych o ś...

W dniach 15–19 października odbywa się kolejna edycja targów SIAL, czyli jednego z najważniejszych wydarzeń dla przemysłu spożywczego w Europie. Po pandemicznej przerwie event powraca do Paryża, zamieniając na pięć dni stolicę Francji w centrum rozmów o trendach i innowacjach dotyczących rynku żywności. Każda edycja przyciąga ponad 300 000 odwiedzających, nie tylko z Europy, ale też z Azji czy Afryki. W wydarzeniu biorą również udział przedstawiciele polskich producent...

Serek wiejski Almette to nowy wymiar przyjemności dla każdego. A teraz tę przyjemność smaku wraz z konsumentami w kampanii reklamowej odkrywać będzie jedna z najpopularniejszych polskich piosenkarek i celebrytek – Cleo. Cleo to jedna z najbardziej rozpoznawalnych polskich wokalistek i autorek tekstów, a jednocześnie zdolna malarka i projektantka. Jej delikatny urok idzie w parze z mocnym głosem, czyniąc z niej gwiazdę sceny muzycznej, której piosenki nucą...

Jesteśmy autorami pierwszego na polskim rynku wydawniczym systemowego komentarza do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia i wydanych na jej podstawie aktów wykonawczych. Komentarz do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia pod redakcją naukową dr Agnieszki Szymeckiej-Wesolowskiej współautorstwa m.in. Daniela Szostaka - wspólników Centrum Prawa Żywnościowego. Uwzględniono w niej także zagadnienia regulowane w aktach unijnego prawa żywnościowego, kt&o...

Zastosowanie wadliwego systemu odwodnień, może znacząco wpłynąć na jakość produkowanej  żywności. Systemy ACO niczego nie pozostawiają przypadkowi, efektywnie usuwając wszelkie niepożądane elementy mogące zagrozić higienie produkcji. Nasze rozwiązania są tak zaprojektowane, aby skutecznie i bezpiecznie odprowadzać zużytą w procesach wodę z powierzchni przemysłowych, oraz minimalizować rozwój groźnych bakterii wewnątrz systemów kanalizacyjnych. Nasze certyfikowane produkty spe...

Spis treści | Zamów u wydawcy dr inż. Adriana Łobacz, dr hab. inż. Justyna Żulewska, prof. UWM Miedź – właściwości i znaczenie w przetwórstwie mleka Streszczenie: Praca dotyczy znaczenia miedzi w produkcji serowarskiej. Przedstawiono zawartość miedzi w mleku i produktach mleczarskich. Przytoczono wyniki badań naukowych dotyczących wpływu miedzi na różne grupy drobnoustrojów.  Słowa kluczowe: miedź, sery typu szwajcarskiego, przeżywalność bak...

Bardzo ważną częścią pracy maszyn jest ich automatyzacja. Dla dobrego sterowania procesami potrzebne są jednak niezawodne napędy zębate pracujące w układach automatyki. Wysokiej jakości przekładnie planetarne stalowe i przekładnie walcowe metalowe (toczone i frezowane na CNC) są bardzo ważnym elementem poprawności pracy kompletnej automatyki i sterowania procesami. W przeciwieństwie do często spotykanych na rynku, wytworzonych z proszków spiekanych czy tworzyw czy nawet drukowanych, prze...

Zgodnie ze strategią zrównoważonego rozwoju, Plast-Box nieustannie podejmuje kroki, które stanowią odpowiedź na klimatyczne wyzwania współczesnego świata. Są to zarówno projekty edukacyjne, związane z obszarem społecznej odpowiedzialności biznesu, jak i działania w przestrzeni firmy, związane m.in. z procesami produkcji i logistyki. Plast-Box szeroko definiuje swoją strategię zrównoważonego rozwoju, dzięki której realnie może wpływać na poprawę stanu śro...

Z wielką przyjemnością informujemy, że zaangażowanie w rozwój naszych produktów wszystkich pracowników, spotkało się z uznaniem jury w Krajowej Ocenie Przetworów Mleczarskich. Nasz zestaw Twarogów Solankowych (z czosnkiem, z czerwonym pieprzem i naturalny) został laureatem tej oceny. Cieszymy się i dziękujemy za uznanie naszych starań w dostarczaniu dla klientów doskonałych produktów. Zapraszamy do naszych sklepów firmowyc...