Artykuły

20.05.2021
Hochland z tytułem Solidny Pracodawca 2021
Aktywności wspierające rozwój pracowników, szeroki pakiet oferowanych benefitów, transparentna polityka wynagrodzeń oraz przestrzeń, jaką firma stwarza do realizacji inicjatyw pracowniczych – wszystkie te działania prowadzone przez Hochland Polska zaowocowały uhonorowaniem firmy tytułem Solidnego Pracodawcy Roku w kategorii ogólnopolskiej. Przyznanie tego prestiżowego wyróżnienia jest potwierdzeniem słuszności kierunku, jaki wytycza nam przyjęta na najbli...
18.05.2021
Więcej kazeiny w mleku = więcej sera
Większy potencjał serowarski, lepsze wykorzystanie maszyn, zwiększenie wydatku sera oraz więcej pieniędzy dla hodowców bydła mlecznego  – to wnioski, które uzyskała Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego po ponad 5 latach pracy nad kazeiną – najważniejszym białkiem  w mleku z punktu widzenia serowarstwa. Z badań i symulacji wykonanych przez SPOMLEK wynika, że zwiększenie  zawartości kazeiny w mleku o ok. 0.1 proc. oznacza zwiększenie wydatku sera o ok....
18.05.2021
Aksamitny deser z maślanką od Mlekpolu
Wśród konsumentów stale rosnącą atrakcyjnością cieszą się produkty, w których tradycja idzie w parze z nowoczesnością. Właśnie takie są nowe desery od SM Mlekpol. Aż w 60% składają się z maślanki powstającej z najlepszego polskiego mleka, co nadaje produktowi prawdziwie naturalny smak oraz bardzo charakterystyczną, aksamitną konsystencję. Zaskakujące zestawienia smakowe maślanki z kokosem i czekoladą lub tartą cytrynową czy muffinką jagodową już tej wiosny pojawią się na skl...
17.05.2021
Wstępne schładzanie mleka - zbytek czy konieczność ?
Gdybym to pytanie zadał producentowi mleka na farmie krów, kilkadziesiąt kilometrów za naszą zachodnią granicą, to zapewne usłyszałbym, że pytanie powinno brzmieć:  nie czy, ale kiedy i jaki system schładzania wybrać? Kiedy? - Jak najszybciej. Jaki system? - Wydajny i prosty. I nie jest to pusty slogan. O słuszności i celowości wstępnego chłodzenia mleka, nie trzeba na zachodzie Europy nikogo przekonywać. Około 80% producentów mleka posiada te urządzenie. To ciekawe. U...
17.05.2021
Polagra 2021 - jedno z kluczowych wydarzeń branży spożywczej
POLAGRA to wydarzenie o najdłuższej tradycji biznesowej w Polsce, jedno z kluczowych wydarzeń branży spożywczej i HoReCa. Tegoroczna edycja wydarzenia zaplanowana została na dni 4-6 października. Co roku udział w tych targach bierze kilkuset wystawców i kilkadziesiąt tysięcy zwiedzających z całego świata. W ubiegłym roku było to jedno z nielicznych wydarzeń branżowych, które, choć na mniejszą skalę, to jednak odbyło się. Jakie plany mają organizatorzy na ten rok? Ekspozycja &ndas...
17.05.2021
Bang & Bonsomer acquires Eurogum
As of March 31 2021 Bang & Bonsomer has acquired all shares of Eurogum A/S in Denmark and Eurogum Polska Sp Zoo in Poland. Eurogum is an independent Danish manufacturer of carrageenan and alginate based functional preparations to meat, dairy, pet food and other food industry applications. Constant product development, innovation and consistent quality control along with its proximity to markets and ability to satisfy customer needs, have been key parameters for Eurogum’s success and g...
14.05.2021
Mleko świeże Łaciate 2% w rodzinie produktów bez laktozy
Produkty mleczne, które w swoim składzie nie zawierają laktozy to odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie społeczeństwa, które coraz liczniej zmaga się z problemem nietolerancji laktozy. SM Mlekpol jako odpowiedzialny producent dba o jakość życia konsumentów i stale wychodzi im naprzeciw, poszerzając ofertę tego typu produktów. Wprowadzenie do produkcji mleka świeżego Łaciatego 2% bez laktozy to wynik obserwacji rynku i odpowiedź na jego zapotrzebowanie. Niestety, zabur...
14.05.2021
Plast-Box zamyka I Q z 3,5 mln zł zysku netto
Plast-Box, notowany na warszawskiej giełdzie producent opakowań z tworzyw sztucznych, zanotował od stycznia do marca 2021 roku wyższe o niemal 3% skonsolidowane przychody w porównaniu do roku poprzedniego, generując 56,1 mln zł sprzedaży. Równocześnie zysk netto Grupy podniósł się ponad dwukrotnie r/r i przekroczył 3,5 mln zł. W tym samym okresie Grupa Plast-Box wypracowała zysk EBITDA o wartości 7,6 mln zł, przy stopie EBITDA 13,6%. Na wyniki finansowe Grupy decydujący wpł...
13.05.2021
Temperbox - Komory rozmrażające
Jesteś zainteresowany wynajęciem profesjonalnej komory rozmrażającej? Szukasz urządzenia łatwego w obsłudze, które pozwala kontrolować cały proces rozmrażania i ma dużą moc? Zapoznaj się ze szczegółową specyfikacją naszych produktów TemperBox. W Dawsongroup kładziemy nacisk na funkcjonalność naszych urządzeń. Testujemy rozwiązania, by zapewnić naszym klientom wysoką jakość. Nasze urządzenia rozmrażające TemperBox wyróżniają się na rynku: umieszczonymi wewnątrz i...
13.05.2021
Zbiorniki do składowania gnojowicy
Zbiorniki na gnojowicę produkowane są zgodnie z nowymi normami DIN 11622-2 i AwSV. Jakość zbiorników sprawdzana jest cyklicznie na poziomie wewnętrznym i zewnętrznym. Wykonanie zbiorników jest solidne, z przeznaczeniem do wieloletniego użytku. Zalety: nadaje się jako zbiornik do przechowywania gnojowicy i pofermentu oraz jako Fermentory do biogazowni system do wykrywania nieszczelności produkowane wg normy DIN 11622-Z i AwSV, i TRwS zakład certyfikowany, zgodnie z WHG wewnę...