Artykuły

Co do zasady każdy podmiot działający na rynku artykułów spożywczych wcześniej lub później napotka kontrolę Inspekcji Sanitarnej. W najkorzystniejszym przypadku taka kontrola nie wykaże żadnych nieprawidłowości. Zdarza się jednak, że podjęte przez inspektorów działania pozwalają na stwierdzenie naruszenia przepisów. Kto jednak pokrywa koszty podejmowanych przez przedstawicieli Inspekcji Sanitarnej działań? Odpowiedzią na zadane pytanie jest art. 75 ustawy o bezpiecze...

Ogólnopolskie badanie konsumenckie „Najlepszy Produkt – Wybór Konsumentów”, realizowane przez instytut GfK Polonia, wyłania najlepsze nowości spożywcze, chemiczne i kosmetyczne, które trafiły do sprzedaży w ciągu minionego roku. W tej edycji wśród najbardziej udanych premier rynkowych nie zabrakło nowości od marki Hochland – nagrodę w kategorii „Sery i serki kanapkowe” zdobył Hochland Sielski. Hochland Polska w ogólno...

Zarząd Spółdzielczej Mleczarni Spomlek podjął decyzję o wypłatach „dodatku członkowskiego” dla udziałowców: pracowników i dostawców mleka. Uzależniony będzie od wielkości indywidualnego kapitału, który mają na kontach członkowie spółdzielni. Fundusz udziałowy jest jednym z głównych elementów spółdzielni. Tworzy się z wpłat członków spółdzielni, w przypadku spółdzielni mleczarskich z potrąceń za mleko...

Do produktów oferowanych przez Spółdzielnię Mleczarską Mlekpol pod marką Mazurski Smak dołącza nowość – Twarożek ze śmietanką, cebulą i pieprzem. To doskonała propozycja dla konsumentów poszukujących wyrobów nabiałowych, które idealnie sprawdzą się, zarówno na śniadanie, jak i do przygotowania wielu tradycyjnych potraw. Wśród produktów pod marką Mazurki Smak obecnie znajdują się niezwykle lubiane przez konsumentów – mlek...

Wojciech Połeć z Warszawy 10 stycznia odjechał z salonu samochodowego nowiutką Toyotą Aygo – wygraną w loterii serów Skarby Serowara i sieci handlowej Lidl. Samochód będzie prezentem na 18 urodziny syna i takim motywatorem do nauki przed tegorocznym egzaminem dojrzałości – powiedział Pan Wojciech podczas wręczania nagrody. Nagrodę w imieniu Spółdzielczej Mleczarni Spomlek wręczyła Emilia Pożarowszczyk, Kierownik Marketingu oraz Artur Kot, Key Account Manager. P...

Firma Hochland Polska od wielu lat wspiera Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy. Tym razem firma Hochland założyła swoją eSkarbonkę (zbiórkę online) i prowadzi kwestowanie w Internecie.  To wygodne i bezpieczne rozwiązanie, szczególnie w dobie pandemii. Zapraszamy wszystkich pracowników Hochland do wpłat! Wśród osób dotujących eSkarbonkę mogą być nie tylko pracownicy firmy, ale także ich rodziny, klienci czy inni partnerzy biznesowi. – podkreśla Jace...

Spis treści | Zamów u wydawcy mgr inż. Patrycja Cichońska Produkcja i właściwości prozdrowotne kefiru Streszczenie: Kefir jest to produkt spożywany od tysięcy lat, należący do fermentowanych napojów mlecznych. Pochodzi z regionu Kaukazu Północnego, a obecnie jest najbardziej popularny w Rosji, na Węgrzech i w Polsce. Kefir powstaje na drodze fermentacji mlekowo-alkoholowej w wyniku dodania do mleka ziaren kefirowych, które zawierają zróżnicowaną...

20 grudnia opublikowano 22. już wydanie rankingu Gazel Biznesu. Po raz kolejny firma Supravis znalazła się w gronie najdynamiczniej rozwijających się przedsiębiorstw w Polsce. Obecność na liście rankingowej to potwierdzenie przynależności do elity małych i średnich firm, które działają nieprzerwanie od 2017 roku, a ich przychody są na poziomie od 3 do 200 mln zł. W tegorocznej edycji plebiscytu sklasyfikowano 4733 firmy notujące wzrosty przychodów w ciągu ostatnich trzech lat. Ty...

OSM Piątnica rozszerza ofertę produktową o zupełną nowość. Już w styczniu, pod marką Piątnica Roślinna, pojawią się 2 warianty smakowe napojów roślinnych: owsiane i sojowe. Rosnąca popularność żywności pochodzenia roślinnego, a zwłaszcza roślinnych zamienników mleka, jest obecnie jednym z wiodących trendów konsumenckich. Piątnica, jako najsilniejsza marka nabiałowa w Polsce i synonim najwyższej jakości produktów, odpowiada na tę potrzebę, uzupełniając swą ofertę o ka...

Serek Wiejski to produkt, który często gości na naszych śniadaniowych stołach. Czy wiecie, że ten niezwykle lubiany serek typu cottage cheese jest obecny na polskim rynku już od blisko 30 lat? Pierwszym i największym producentem Serka Wiejskiego w Polsce jest OSM Piątnica, która wprowadziła go na rynek w 1992 r. Z uwagi na swoją dużą popularność serek doczekał się także specjalnego miejsca w kalendarzu – 30 grudnia obchodziliśmy Dzień Serka Wiejskiego. Geneza tego nietypowe...