Artykuły

Działalność w sektorze spożywczym ma swoją specyfikę, którą powinni rozumieć dostawcy narzędzi logistycznych adresowanych do firmy z tej branży. Wielozadaniowa skrzyniopaleta składana Combo Excelsior ® idealnie wpisuje się w potrzeby przemysłu spożywczego, dając jego przedstawicielom solidne argumenty do ograniczenia kosztów związanych z łańcuchem dostaw. Potencjał skrzyniopalety do przewozu substancji płynnych docenią przede wszystkim firmy działające na skalę międzynarodową,...

Dzięki usłudze Essity - Tork PaperCircle®, ręczniki papierowe Tork zużyte podczas konferencji zostały poddane recyklingowi. Firma Essity, światowy lider branży higienicznej i ochrony zdrowia oraz właściciel marki Tork, ogłosiła w piątek, że usługa Tork PaperCircle została wdrożona w ponad 80 łazienkach podczas 26. konferencji klimatycznej ONZ (COP26). Trwający 2 tygodnie globalny szczyt klimatyczny w Glasgow w Szkocji był decydującym momentem dla działań na rzecz klimatu, ze szczegól...

Nie po raz pierwszy produkty Hochland Polska sięgnęły po prestiżowy tytuł "Doceń polskie Top produkt". W tym roku loża ekspertów doceniła serię nowych serów żółtych Hochland Sielski oraz serek twarogowy Hochland Kanapkowy czekoladowy. Godło to jest wyróżnieniem potwierdzającym najwyższą jakość certyfikowanego produktu. A konkurencja była ogromna - 70 producentów z całej Polski zgłosiło ponad 160 wyrobów! Godło "Doceń polskie" to dosk...

Ośmioro studentów z najwyższą średnią zdobytą na kierunkach związanych z hodowlą bydła mlecznego lub przetwórstwem żywności co miesiąc otrzyma po 500 zł stypendium ufundowanego przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek. Program stypendialny Spomleku skierowany jest do członków Spółdzielni i ich dzieci, które uczą się na studiach dziennych, wieczorowych, zaocznych o profilu: związanym z hodowlą bydła mlecznego i/lub produkcją mleka, związanym z produkcją...

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol została laureatem XIX edycji Nagrody Gospodarczej Prezydenta RP w kategorii „Narodowy Sukces”. Kapituła konkursu doceniła wpływ Spółdzielni zarządzanej przez Edmunda Borawskiego na rozwój polskiego mleczarstwa, a tym samym promocję regionów, w których zlokalizowane są zakłady produkcji. Nagrody Gospodarcze Prezydenta RP przyznawane są po raz dziewiętnasty. To cenne i prestiżowe wyróżnienie dla polskich przedsi...

Spis treści | Zamów u wydawcy prof. dr hab. inż. Stefan S. Smoczyński Tłuszcz roślinny jako zamiennik tłuszczu w produktach mleczarskich – korzyści czy raczej kierunek wątpliwy w żywieniu człowieka? Streszczenie: Celem opracowania jest przybliżenie problemu istotnego w żywieniu człowieka związanego ze stosowaniem zamienników składników żywności, w tym również mleka i produktów mleczarskich. Omówiono chemiczne zamienniki i dodatki wp...

Znane medium branży mleczarskiej – magazyn Forum Mleczarskie Handel, ogłosiło wyniki w konkursach Lider Forum Produkty oraz Lider Forum Kampanie. W tegorocznej edycji SM Mlekpol odniósł sukces aż w 5 kategoriach produktowych. Natomiast działania marketingowe w ramach kampanii śmietanek UHT Łaciatych Dodaj Do Ulubionych, zajęły trzecie miejsce w konkursie Lider Forum Kampanie. Przedstawiciele handlu detalicznego i hurtowego wskazali najciekawsze ich zdaniem produkty mleczarskie obec...

Światowy lider w dziedzinie profesjonalnej higieny wprowadza na rynek Tork uszczelniony dozownik przemysłowy, aby wzmocnić istniejące rozwiązania do utrzymania higieny, produktywności i zrównoważonego rozwoju w branży przetwórstwa spożywczego. W ubiegłym roku kontrola, już i tak rygorystycznych procedur higienicznych w branży spożywczej, jeszcze bardziej zyskała na znaczeniu. Badania pokazują, że w ciągu ostatniego roku 82% firm przetwórstwa żywności doświadczyło zmniejszon...

Grupa Polindus-Laktopol znana jest głównie z produkcji proszków mlecznych, których większość trafia na eksport do państw trzecich. Jednak od kilku lat w jej ramach funkcjonuje także Manufaktura Serowara. Za tą marką stoi spółka Franser, posiadająca niewielki zakład zlokalizowany w podkrakowskich Marszowicach. To właśnie tam na bazie dawnych receptur francuskich serowarów z Les Monts de Jeux,  od 2002 roku ręcznie produkuje się sery podpuszczkowe długodojrz...

Wystartowała polska wersja korporacyjnej strony internetowej. Intensywne prace toczyły się od wielu miesięcy w gronie interdyscyplinarnego Zespołu Roboczego w ramach którego znalazły się osoby z kluczowych obszarów funkcjonowania firmy Hochland Polska. Unikalna szata graficzna ze zdjęciami pracowników i intuicyjne menu sprawiają, że poruszanie się po niej jest proste i przyjazne. Mechanizm nawigacji pozwala na łatwe wyszukiwanie informacji, a na umieszczonych podstronach pu...